Colocar los pétalos en una bandeja, bien extendidos e introducirlas en el horno a temperatura muy baja (50º-70º C aprox.)
El tiempo de secado variará según la flor, pero aproximadamente son unas dos horas.
Luego se pueden guardar en un tarro hermético, así ya las tendremos listas para las ocasiones especiales.
Se utilizan para dar un toque sugerente a los canapés, cremas de verduras, sopas, carnes, pescados, postres y para aromatizar todo tipo de bebidas.
PÉTALOS DE CALENDULA POWER
PÉTALOS DE VIOLETA STAR
PÉTALOS DE ROSA BADIOR
ALGUNOS EJEMPLOS DE LAS DIFERENTES ELABORACIONES QUE PODEMOS HACER CON ELLAS:
